风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径
17日早报：字母哥难倒奥巴马 灰熊莱特接受手术发布时间：2017-12-23 14:48 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间2016年11月17日，NBA常规赛继续进行。除了激烈的比赛之外，联盟还
记者从泉州市人社局获悉，根据省人社厅、财政厅下发的《关于2021年调整退休人员基本养老金的通知》，从今年1月1日起，泉州为全市2020年年底前已办理退休手续并按月领取养老金的企业和机关事业单位退休人员
2020年3月4日中国玻璃综合指数1157.85点，环比上涨-0.46点；中国玻璃售价趋势1193.51点，环比上涨-0.88点；中国玻璃信心指数1015.23点，环比上涨1.22点。今天玻璃现货市场
昨日，市申遗办发布“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”遗产点简介。据介绍，本次泉州申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址及其关联环境构成，分布在自海港经江口平原并一直延伸到腹
